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Projektstart „Chance Gastronomie“

Am 02. Oktober 2023 eröffnete in Graz, in der Reininghausstraße 60, ein neuer Außenstandort des Schulungszentrum Fohnsdorf. Im Auftrag und finanziert durch das Arbeitsmarktservice Steiermark und in Kooperation mit der Qualifizierungsagentur (QUA) finden hier zukünftig Qualifizierungen im Bereich Tourismus statt.

Das Projekt “Chance Gastronomie” bietet interessierten arbeitssuchenden Personen wie auch Quereinsteiger*innen die Möglichkeit, sich Grundkenntnisse in den Bereichen Küche und Service anzueignen. Der praktische Teil steht im Mittelpunkt der 6-wöchigen Basisausbildung. Der neue Standort in Graz bietet eine gut ausgestattete Lehrküche sowie einen Servicebereich inkl. Bar und Restaurant. Die Lerneinheiten finden jeweils von Montag bis Donnerstag statt.

Während der gesamten jeweils 32 Stunden pro Woche werden die Teilnehmenden von SZF-Trainer*innen vor Ort begleitet und unterstützt. Mit dieser praxisbezogenen Basisausbildung haben die Teilnehmenden gute Chancen am Arbeitsmarkt. Personen, die ihr Können gerne darüber hinaus erweitern möchten, haben anschließend die Möglichkeit, eine Qualifizierung im Schulungszentrum Fohnsdorf anzutreten. Dies ebnet interessierten Personen den Weg hin zur Lehrabschlussprüfung.